Vous l'aurez surement remarqué, on ne croise pas des dindes qu'en périodes de Noël. Essentiellement concentrées sur les étals en fin d'année, on peut cependant souvent la croiser à la campagne ou si vous avez de la chance assise dans un bar à siffler un coca. J'extrapole, non la dinde ne soupçonne pas toutes ses possibilités.... elle n'en sait rien...car elle passe le plus clair de son temps dans son poulailler à regarder dans le vide et répendre de la fiante autours d'elle. On pourrait penser que pauvre volatile, ne connait que le sort de se faire plumer, mais justement, c'est souvent l'inverse. Après tout ce n'est jamais qu'un énorme poulet qu'on dispose au milieu de quelques marrons. C'est sur que dans la vie, elle finit toujours par ce ramasser des marrons.. quel triste sort mais heureusement ... même ca elle ne le voit pas venir. Son intelligence ne dépasse pas le coéfficient intellectuel d'un poisson rouge et bizarrement, elle attend les fêtes pour se manifester... Heureusement les temps ont changés et cette volaille traditionnelle à laissée place à d'autres mets beaucoup plus fins, car la dinde pour être honnète est parfois est lourde à digérer ou faut-il de fabuleuses recettes pour qu'elle ne soit pas fade voire farineuse ou enfarinée. Bref, dinde ou pas, le débat reste ouvert à tous les amateurs....
